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Il curry, usato raramente nella cucina italiana, è un ingrediente che invece bisognerebbe consumare regolarmente.
Numerose ricerche scientifiche lo dimostrano: il curry mantiene giovane il cervello e allontana il rischio di Alzheimer. Ecco le migliori ricette...
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Il curry è un ingrediente culinario ottimo, sia per il palato che per la salute. La conferma arriva da recenti studi scientifici sulle potenzialità terapeutiche e preventive di questa spezie.
 Mele, pere e noci aiutano polmoni e cuore
Venerdì, 27 gennaio 2012
Uova, fibre e grassi vegetali per prevenire il tumore al seno
Martedì, 17 gennaio 2012
Per non perdere la memoria mettiamoci a dieta...
Lunedì, 9 gennaio 2012
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Single |
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Una sezione dedicata ai singles: consigli e ricette per divertirsi in cucina
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 | Quali vini vanno decantati prima di essere bevuti? |
| | La decantazione ha una doppia funzione: separare il vino dai sedimenti e farlo respirare. Solamente i vini invecchiati beneficiano dalla decantazione, infatti l'ossigenazione è importante per liberare tutti gli aromi dopo che sono stati a lungo chiusi e solo l'invecchiamento di alcuni vini porta alla creazione di sedimento all'interno della bottiglia. |
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