SAPERSI NUTRIRE: EQUILIBRIO E BENESSERE

Una dieta alimentare equilibrata fornisce tutto quello di cui l'organismo ha bisogno per potersi mantere sano. A seconda della vita che si conduce, sedentaria o sportiva; della struttura fisica che si ha, robusta o longilinea; del proprio sesso e della fase di vita in cui ci si trova, possono essere necessari alla sopravvivenza determinati elementi nutritivi, in quantità e qualità molto variabili.

Per poter vivere ciascuno ha bisogno di carboidrati, proteine, grassi, vitamine, minerali e acqua; quindi una dieta che escluda anche uno solo di questi elementi è una dieta sbagliata, che, alla lunga, può determinare gravi scompensi. Infatti, una dieta che tenga conto solo del conteggio totale delle calorie, indipendentemente dalla loro provenienza, non soddisfa le reali necessità dell'organismo.

Allora, ecco per te una piccola guida per capire, in modo semplice, come potersi nutrire in modo da vivere in salute e senza l'incubo della bilancia.