Abbronzarsi è più semplice e sicuro se si seguono alcune regole alimentari. Ecco cosa bisogna fare per avere una bella abbronzatura e a quali cibi si può ricorrere in caso di scottatura... |
La ricetta di oggi, con l'ingrediente di stagione: pomodoro
Spesa di stagione...
Verdura: bietola, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza, cetriolo, cicoria, cipolla, fagioli, funghi, lattuga, melanzana, ortica, patate, pomodoro, peperone, piselli, rabarbaro, ravanello, rucola, scalogno, zucchinaFrutta: albicocca, amarena, anguria, ciliegia, fico, fico d'india, melone, mirtilli, more, nespola, pera, prugna, pesca, pesca noce, lampone, ribes, uva, uva spinaPesce: alice (acciuga), cefalo, dentice, merluzzo, orata, pesce spada, sardina, sogliola, tonnoIl consiglio del Cuoko...
Quali vini vanno decantati prima di essere bevuti?
La decantazione ha una doppia funzione: separare il vino dai sedimenti e farlo respirare. Solamente i vini invecchiati beneficiano dalla decantazione, infatti l'ossigenazione è importante per liberare tutti gli aromi dopo che sono stati a lungo chiusi e solo l'invecchiamento di alcuni vini porta alla creazione di sedimento all'interno della bottiglia.
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