Lo zafferano
BulletPollo in salsa di panna e zafferano
BulletFrittelle filanti allo zafferano
BulletRisotto allo zafferano
BulletPennette con patate e zafferano
BulletSpaghetti allo zafferano
BulletSpaghetti con ostriche in salsa allo zafferano
BulletGnocchi gialli allo zafferano
BulletRisotto giallo alla milanese
BulletPetti di pollo in giallo
Abbronzarsi è più semplice e sicuro se si seguono alcune regole alimentari. Ecco cosa bisogna fare per avere una bella abbronzatura e a quali cibi si può ricorrere in caso di scottatura...
La ricetta di oggi, con l'ingrediente di stagione: pera

Frico con le pere

600 g di Montasio, 2 cucchiai di olio di oliva, 1 patata lessa, 100 g di pancetta affumicata, 1/2 cipolla, 2 pere Abate, un mazzetto di rucola, 1 tazza di di besciamella, pepe nero

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Volete friggere le melanzane senza che assorbano troppo olio?
Asciugate molto bene le fette prima della frittura.